食安专检护航“开学季” 检查449家单位整改29家
来源:温州日报 • 2023-02-17 10:21:18
(资料图片仅供参考)
工作人员走进温州市榕园学校,为小学生们上了一堂食品安全主题班会课。
新学期伊始,全市市场监管部门对学校食堂、校外集体用餐配送单位及校园周边全面开展食品安全专项检查,护航校园“开学季”。目前,共检查449家,整改29家。
日前,鹿城区市场监管局执法人员前往市府路小学、第二中学教育集团(滨江校区)等单位开展校园食品安全督查。执法人员针对校园食堂的餐饮环境、后厨卫生情况、从业人员健康管理、食品采购索证索票、进货查验等方面进行全面检查,对发现的问题进行现场指导并责令立即改正,并对后厨食品原料进行快检。同时仔细查看学校食堂“阳光厨房”系统,引导校方通过平台AI抓拍、电子信息录入等方式,做好健康管理自查自纠、台账上传等工作。
龙湾市场监管局邀请“两代表一委员”、家委代表等共同参与对东瓯中学食堂监督检查。现场抽取鲜面、无骨鸡柳、煎炸过程油、西兰花、豆芽等5批次食材送往检测中心,对添加剂、农药残留、定量检测、理化指标等进行检测。瑞安市场监管局重点围绕学校周边路段,以儿童玩具、文具等少儿学习娱乐接触频率高、与其健康安全密切相关的产品为重点摸排对象。详细查验各经营主体营业资质,重点查看学生学习用品及玩具商品商标标识、包装、产地、厂名厂址、生产日期、认证标志,是否有“3c”认证,进货来源是否合法,对“三无”产品、假冒伪劣商品进行严厉打击。苍南县深入校园食堂,重点排查学校食堂食品加工操作间、消毒间、食品储藏间卫生状况,经检查发现台账整理、食品留样不规范等安全隐患9个,均立即整改到位。
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